Latest

Tom Kha Gai

Taist tagasi tulles oli mul kinnisideeks teha vähemalt sama head suppi, kui kõige kehvem Tom Kha Gai, mis Tais sain (mis oli ikkagi ülihea, isegi kui teiste kõrval
Read More

Makroonid!!

Kui rääkida toidust, mille tegijaid ma alati imetlenud, siis esimesena tulevad pähe kondiitrid, kes oskavad teha makroone. Seetõttu oli ka minu salasoov see kunst selgeks saada. On teada
Read More

Astelpaju-beseeküpsised

Beseeküpsised on sellised toredad asjad, mis pahatihti ei taha inimestel õnnestuda, jäädes nätskeks. Tegelikult on nende valmistamine ülilihtne, vaja vaid munavalgeid vahustada ja siis veel vahustada ja lõpuks
Read More

Baklažaanipitsa

Vahelduseks oma tordihullusele panen siia üles suurepärase õhtusöögi idee. Käisime üks õhtu (ma ei saa ju ometi kirjutada, et EV aastapäeva õhtul. Piinlik lugu) abikaasaga Peetri Pizzas õhtust
Read More

Tort “5 krooni”

Nüüd siit siis tuleb minu “muretort”, mis kohe kuidagi ei tahtnud alguses õnnestuda. Tehtud Eesti sünnipäevaks ja nagu muuseas ka Nami-Nami tordivõistlusele esitamiseks. Tegelikult on mu mõlemad tordid
Read More

Tchaikovsky ekleer

Annan pidulikult teada, et mul on olemas magistritöö teema ja homsest hakkab aktiivne teadustöö! Mina: Praegu olen väga entusiastlik oma magistritöö üle, aga eks paari kuu pärast kindlasti
Read More