Category: Makroonid

Kohvi-soolakaramelli makroonid

Ma olin alati tiim “hapu ja marjamaitselise täidisega makroonid”. Koolitajana pean aga lähtuma koolituskavade koostamisel lisaks enda maitsele ka sellest, et erinevatel inimestel on erinevad maitsed. Nii et
Read More

Baileys makroonid

Oi, kui mõnusalt aromaatsed Baileys makroonid need on! Ma jäin juba paarist makroonist purju lausa.. Esimene kord tundsin raseduse jooksul, et nüüd ma küll tarvitasin alkoholi.    
Read More

Pistaatsiamakroonid

Pistaatsiamakroonide juurde passib kindlasti kenasti jutt sportimisest. Rasedana sportimisest. Võin öelda, et naised, kes pole rasedad olnud, teile haledalt valetatakse. “Saad rasedana kahe eest süüa” on õudne vale,
Read More

Sidrunimakroonid

Kuigi ma üldiselt olen rõõmus ja elu on ilus, siis on üks teema, millest ma olen nii kaua tahtnud kirjutada, et isegi praegu, täiesti heatujulisena, tunnen, et pean
Read More

Jõuluhõngulised makroonid

Kaunist I advendi õhtut kõigile! Otsustasin, et tänavu võib I advendi puhul juba jõuluteemalise postituse teha küll. Kuigi ma olen see inimene, kelle jõulutunne saabub nii umbes jõulude
Read More

Jõhvika-pähkliküpsised

Teate seda CV koostamise raskeimat hetke – kui peab kirja panema oma nõrkused? Ideaalsed nagu me oleme. Selle nõrkuste küsimuse probleem ei seisne tegelikult selles, et inimesed ei tunnistaks oma
Read More

Mojito muffinid

Selgus, et mul on magistritöö esitamiseks aega nädal aega rohkem, kui arvasin. See on juba teine kord, kui ma avastan, et mul on valed andmed esitamistähtaja osas. Tundub,
Read More

Makroonid, vol 3

Kui ma teeksin oma lõputöö alast uurimustööd pooltki nii pingsalt, kui makroonide alast, oleks mul lõputöö ammu esitatud. (täpsustus vanematele – see oli nali, ma ausalt ka kirjutan
Read More

Makroonid, vol 2

Oma esimeses makroonipostituses tegin makroone Itaalia meetodil. Samas teadupärast on see “klassikaline” ikkagi Prantsuse meetod, mida ma nüüd ka püüan selgeks saada. Iseenesest on tegemine päris kerge, ent
Read More

Makroonid!!

Kui rääkida toidust, mille tegijaid ma alati imetlenud, siis esimesena tulevad pähe kondiitrid, kes oskavad teha makroone. Seetõttu oli ka minu salasoov see kunst selgeks saada. On teada
Read More