Category: Idee õhtusöögiks

Kapsa-seenehautis

Loodus on ikka üks uskumatu asi (ega ma siis asjata keskkonnakorraldajaks õppinud). Just siis, kui ma arvan, et staažika seenekorilasena tean alati, mis mind metsa minnes ootab, avastan
Read More

Tomati-tšilli supp

Teadupärast otsustasin ma oma kodulehte uuendada. Ma ausalt ka ei tea, miks mul üldse nõnda geniaalne idee tuli. Vist ikkagi seetõttu, et vanas wordpressis ei saanud teksti joondada
Read More

Kalapulgad

Pean üles tunnistama, et mul on tohutult piinlik, et ma olen tänavu ainult kaks korda seenel käinud. Isegi see nädalavahetus, mil seenelkäik oli kindlalt plaanis, ei jõudnudki ma metsa. Mina, enda
Read More

Seene-kartulipirukas

Niiiii tore oli pärast pikka töönädalat ja väikestviisi unevõlga lõpuks vanematekodu lähistele metsa jõuda. Hämmastaval kombel on meil seenehooaeg alles hoogu kogumas. Tavaliselt alustan männiriisikate ja liivtatikute korjamist
Read More

Suvikõrvitsa-suitsujuustusupp

Ohhh, selle töönädala olen veetnud konverentsil, Riias. Kindlasti kirjutan ka pikemalt sellest raskest ettevõtmisest ja kõikidest suurepärastest söökidest, mida süüa saime… siis kui olen lõpuks toibunud. Saabusin täna
Read More

Veiseliha teriyaki kastmes

Pärast nädalast komandeeringut, naaseb täna abikaasa lõpuks ometi koju. Tänaseks olen lõpuks tagantjärgi ära teinud paljud pooleliolevad ja avaldamist ootavad postitused. Nüüd on ainult vaja kiiresti ja üsnagi meeleheitlikult köök
Read More