Edevuse laat!

Alustasin esimeste tortide meisterdamist 2012. aastal, kuid sügavuti sukeldusin tordimaailma 2014. a.

Siin lehel on kokku kogutud valik torte, mis on tehtud sõpradele-tuttavatele – alates päris esimestest katsetustest.

Kaipara OÜ
Reg. nr. 11997114
Registreeritud ametliku toidukäitlejana Veterinaar- ja toiduameti registris.

1073854_10200907968996511_522801659_o
Minu päris esimene martsipanikattega tort pärineb aastast 2012.

 

DSC00227
Suurem huvi tordimaailma vastu tekkis alles 2014. a märtsis, mil tegin ühe nädala jooksul isa juubeli puhul kolm torti. See tort sai tehtud esimesena – perekondlikule peole.

 

Tort
Teine tort sai tehtud selleks, et isa saaks väärikalt tööl juubelit tähistada.

 

Tort2
Minu esimene katse teha suhkrumassist lilli.

 

dsc00274
.. ja kolmas tort suurimale peole 🙂

 

DSC00860
Mojito-juustukook tööle.

 

DSC00565
Suur võileivatort kalaga 30 inimesele.

 

 

DSC00574
Üks mu esimesi tellimustöid, tuttavale. Aprill, 2014.

 

DSC00555
Üks esimesi tellimustöid, töökaaslasele, aprill 2014.

 

DSC01656
Juuni 2014 sai tähistatud TTÜs magistrikraadi omandamist!

 

10580252_744604215599220_6187961487884512146_n
Vaarika-mojito juustukoogid, 30le.

 

DSC03206
Pisike tellimustöö, 7 inimesele.

 

DSC03283
September, 2014. Tellimus, 35 inimesele.

 

 

DSC03277
September 2014, tellimus 35 inimesele.

 

DSC03753
Oktoober 2014, sõbrannale katsikuks.

 

DSC03762
Oktoober 2014, naistekaks.

 

 

DSC04157
6 kg tort, esimesed 3D martsipanikujukesed, november 2014.

 

DSC04163
5 kg suitsulõhe-võileivatorti.

 

DSC04639

Venna 29. sünnipäev, detsember 2014.

DSC04822Šokolaaditort sõbrannale, jaanuar 2015.

DSC04894

Tuttavale naistekaks – valge šokolaadi ganache, lemon curd ja vaarika mousse. Jaanuar, 2015.

DSC05033

Tort “Marjakiusatus“. Nami-Nami retseptivõistlusele “Tort Isamaale 2015”. Veebruar, 2015

DSC05052

Tort “Korilase pannkoogitort“. Nami-Nami retseptivõistlusele “Tort Isamaale 2015”. Veebruar, 2015

DSC05100  Naistekaks, küpsisetort. Veebruar, 2015.

 

DSC05210

Šokolaadi-mustsõstratort, sõprade soolaleivaks. Veebruar 2015.

DSC05234

Vaarika-mojito kook, sõprade soolaleivaks. Veebruar 2015.

DSC05257

Sidrunitort tuttavale. Märts 2015.

   DSC05316

 Apelsini-pistaatsia tort abikaasale rõõmuks. Märts, 2015.

Maasika-valge šokolaadi

Maasika-sidruni-valge šokolaadi, isa sünnipäevaks, märts 2015.

Mojito-vaarika

Vaarika-mojito & sidrunitort, tuttavale sünnipäevaks, aprill 2015.

Maasikatort

Maasikatort enda sünnipäevaks, aprill 2015.

Šokolaaditort

Enda sünnipäeva tähistamiseks tööle, aprill 2015.

Rabarbri-karamelli tort

Rabarbri-karamelli tort abikaasale rõõmuks, aprill 2015.

Šokolaaditort

Sõbranna lapsele, mai 2015.

Šokolaadi-kirsitort

Korvpallifännile, juuni 2015.

Maasika-šokolaadi

Maasika-šokolaadi. Juuni 2015.

Cherry & Pistachio cake

Kirsi-pistaatsia, naistekaks, juuni 2015.

Munavaba biskviidiga maasiaktort

Juuni 2015.

Mojito-juustukook

Mojito juustukook, juuni 2015.

Strawberry cheesecake

Maasika toorjuustukook, naistekaks, juuni 2015.

80s Pacman cakeSõprade sünnipäevapeole, 80ndate stiilis, juuni 2015.

LinnupiimLinnupiimakook tuttavale, juuni 2015.

Naked cakeI pulmatort nn naked cake, juuli 2015.

Vaarika-sidrunikreemi nn naked cakeSünnipäevatort nn naked cake, juuli 2015.

Blueberry cheesecakeMustika-juustukook, august 2015.

Aastapäev1Mustsõstra, õuna ja piimašokolaadi tort pulma-aastapäevaks. Oktoober, 2015.

Astelpaju1Astelpalju-linnupiimakook, oktoober 2015.

Raspberry & Coconut EntremetsVaarika-kookose koogikesed, oktoober 2015.

Apple & Caramel EntremetÕuna-karamellitort, oktoober 2015.

Chocolate & cherry entremetKirsi-šokolaaditordid, november 2015.

DSC07966Sidruni-maasika tort, detsember 2015.

Lemon entremetSidruni-maasika koogikesed, detsember 2015.

Lemon entremetSidrunitort, detsember 2015.

Chocolate & Cherry entremetKirsi-šokolaadi, detsember 2015.

Snowman cakeHaiba lastekodulastele, detsember 2015.

Sacher cakeSacheri koogikesed kirssidega, detsember 2015.

Glögi kook2015. a aastavahetuse laual glögi tort.

Frozen cakeJaanuar 2016, Frozen teemaline tort.

DSC08288

Ristseteks, jaanuar 2016.

Seabuckthorn cake

Isamaaline õhupallitort astelpajuga, veebruar 2016.

Cherry & Chocolate, mirror glaze

Šokolaadi-kirsi, märts 2016.

IMG_0405Kolleegidele geoloogia teemalised tordid, 5 kg. Märts, 2016.

FullSizeRender

Tuttavale juubeliks, maasika-granadilli, 4,5 kg, märts 2016.

Easter, Naked cakeJänesetordid, naked cake, märts 2016.

Harry potter cupcakes

Harry Potteri teemapeole, aprill 2016.

Strawberry cheesecake

Maasika-juustukook valge šokolaadi ja hapukoore kattega, aprill 2016.

Chocolate cake, mirror glaze

Šokolaadi, õuna ja mustsõstra tort, aprill 2016.

Raspberry & pistachio entremets

Pulmatordi proovitordid, aprill 2016.

Raspberry & pistachio entremets

Vaarika-pistaatsia minitordid, aprill 2016.

Chocolate cake, mirror glaze

2 kg šokolaaditort, mai 2016.

Küpsisetort

Küpsisetort, aprill 2016.

13263710_1104580439601594_3611133490238850179_nVaarika ja pistaatsia mousse, mai 2016.

13336089_1113978531995118_6981226350564500862_nKurjad linnud, mai 2016.

Chocolate and blackcurrant cakeMustsõstra ja šokolaadi tort, aprill 2016.

Strawberry entremet

Mustsõstra, vaarika ja šokolaadi tort, juuni 2016.

Raspberry entremet

Mustsõstra, vaarika ja šokolaadi tort, juuni 2016.

Raspberry mousse cake

Vaarika ja pistaatsia tordid 6 kg, juuni 2016.

Strawberry & white chocolate cakeMaasika ja valge šokolaadi tort, juuni 2016.

Share Button